【旗鱼的做法大全】旗鱼怎么做好吃

旗鱼 (扁帆、箭鱼、剑鱼)

旗鱼，又称芭蕉鱼。一般体长2000～3000毫米。为太平洋热带及亚热带大洋性鱼类。分布于印度尼西亚至太平洋中部诸岛，北至日本南部。中国产于南海诸岛、台湾海域、广东、福建、浙江、江苏、山东等沿海。旗鱼呈圆筒形,稍侧扁；背、腹缘钝圆，较平直。吻尖长，呈枪状。眼小，侧位。眼间隔宽平。口裂大，近于平直；前颌....--详细介绍

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